C’est dans le petit village de Riguepeu, niché au cœur de la campagne Gersoise, que des épicuriens, défenseurs du « Canard Tradition » ont décidé de porter haut et loin le savoir-faire traditionnel et séculaire du Gers.

Gaveurs, Éleveurs, Salariés, Partenaires et Bénévoles sont tous unis afin d’élaborer des produits d’exception.

Les canards sont élevés (sans OGM), découpés et cuisinés dans le respect des traditions (sans utilisation de baratte), sans ajout de colorants ni conservateurs.

Fidèle à l’adage de leurs célèbres aïeux, « Un pour Tous et Tous pour Un », la maison RIGUECOOP est la première et unique structure agréée « Entreprise solidaire » dans tout l’univers du canard gras Français.

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Les canards de RIGUECOOP bénéficient de l’IGP Gers qui garantit au consommateur l’authenticité du lien entre le produit, son territoire d’origine et le savoir-faire traditionnel des producteurs et transformateurs.